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Viernes 11 de Agosto

  • 11.00h. Inauguración oficial de FAPEA 2017.

  • 12.00h. ACTIVÁTE Actividades Auxiliares de Agricultura.

    Exposición de productos cultivados por los alumnos del Programa Actívate! en la huerta municipal de Mazurén (San Cucao).
    Entrega al público de macetas biodegradables con semillas para cultivar.

  • 14.00h. Cata-Degustación de quesos ecológicos.

  • 17.00h. “El huerto ecológico”. Santiago Pérez.

  • 18.30h. “Tradición Cantábrica-Sabor-Sostenibilidad-Arte”: SHOWCOOKING con el chef Pedro Martino, del restaurante Naguar, en el que disfrutaremos de una experiencia gastronómica completa a través de los siguientes platos:

    •Sopa de manzana a la sidra.
    •Esfera de fabada escabechada.
    •Huevo ecológico a 65, pisto asturiano y sardina salona.
    •Rúcula salvaje con requesón de queso Pregondón, aliño especiado y turrón de avellanas.

  • 20.30h. Cierre Carpa FAPEA 2017